DAIROOL

Охладитель молока 500 л-test

Быстрое охлаждение. Гигиеничное хранение. Удобство ежедневной работы.

Горизонтальный изолированный охладитель молока прямого расширения для быстрого охлаждения и хранения охлаждённого свежего молока. Предназначен для молочных ферм, пунктов сбора молока и небольших молокоперерабатывающих предприятий; сочетает компрессор Copeland ZR47, бережное перемешивание и конструкцию из пищевой нержавеющей стали SUS304, контактирующую с молоком.

Номинальная рабочая вместимость1,000 L
Детали, контактирующие с молокомAll food-grade SUS304
Способ охлажденияDirect Expansion (DX)
Охлаждение при полной нагрузке1,000 L: 35°C → 4°C in approx. 2.5 h
КомпрессорCopeland ZR47 · 4 HP
Холодопроизводительность8,864 kcal/h
Запросить конфигурацию и коммерческое предложение →

1000L bulk milk cooling tank

ПРИМЕНЕНИЕ

Применение продукта

Охладитель молока объемом 500 л обеспечивает охлаждение свежего молока и хранение при низкой температуре в трех типичных условиях эксплуатации: на молочных фермах, в пунктах сбора молока и на небольших молочных заводах.
1000L bulk milk cooling tank at a dairy farm

Молочные фермы

Охлаждайте и храните свежее молоко сразу после доения. Охладитель молока на 500 л — практичное звено между вашей доильной системой и молоковозом. Он охлаждает 1000 л свежего молока с 35 °C до 4 °C примерно за 2,5 часа при нормальных условиях окружающей среды и обеспечивает хранение с охлаждением до момента вывоза.

1000L bulk milk cooling tank for milk collection centers

Пункты сбора молока

Создайте центральный пункт охлаждения молока, собранного с ближайших ферм. Охладитель молока на 500 л подходит для кооперативов и региональных пунктов сбора молока: он помогает принимать, охлаждать и временно хранить свежее молоко перед отправкой на молокоперерабатывающее предприятие.

1000L bulk milk cooling tank for small dairy plants

Малые молочные заводы

Поддерживайте сырое молоко должным образом охлажденным до начала переработки. Охладитель молока объемом 500 л может служить буферной емкостью с охлаждением между приемкой молока и производством, позволяя хранить сырое молоко до его передачи на пастеризацию, сыроварение или переработку в йогурт.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Основные характеристики

Подтверждённые технические данные для стандартной конфигурации 500 л. Перед производством следует повторно подтвердить электропитание, наличие хладагента и требования целевого рынка.

Вместимость и конструкция

Номинальная рабочая вместимость1,000 L
Общий объем резервуара≥ 1,100 L — Итоговое значение требует подтверждения производителя.
Тип резервуараHorizontal insulated milk cooling tank
Материал внутреннего резервуараFood-grade SUS304 stainless steel
Детали, контактирующие с молокомAll food-grade SUS304
Толщина внутреннего резервуара2.0 mm
Толщина охлаждающей рубашки0.8 mm
Толщина наружной оболочки1.2 mm
Теплоизоляция50 mm PU foam
Плотность изоляции50–55 kg/m³
Внутренняя отделкаHygienic polishing
Шероховатость внутренней поверхности RaPending confirmation
Вместимость и конструкция
Номинальная рабочая вместимость1,000 L
Общий объем резервуара≥ 1,100 L — Итоговое значение требует подтверждения производителя.
Тип резервуараHorizontal insulated milk cooling tank
Материал внутреннего резервуараFood-grade SUS304 stainless steel
Детали, контактирующие с молокомAll food-grade SUS304
Толщина внутреннего резервуара2.0 mm
Толщина охлаждающей рубашки0.8 mm
Толщина наружной оболочки1.2 mm
Теплоизоляция50 mm PU foam
Плотность изоляции50–55 kg/m³
Внутренняя отделкаHygienic polishing
Шероховатость внутренней поверхности RaPending confirmation

Система охлаждения

Способ охлажденияDirect Expansion (DX)
Охлаждение при полной нагрузке1,000 L: 35°C → 4°C in approx. 2.5 h — При нормальных условиях окружающей среды.
КомпрессорCopeland ZR47 · 4 HP
Мощность холодильного агрегата3 kW
Холодопроизводительность8,864 kcal/h
Холодопроизводительность (эквивалентная)Approx. 10.3 kW
ХладагентR22 — Подтвердите наличие и соответствие требованиям рынка назначения.
Условия охлажденияFull 1,000 L load under normal ambient conditions. Actual cooling time may vary with ambient temperature, inlet temperature, voltage stability, ventilation and operating conditions.
Система охлаждения
Способ охлажденияDirect Expansion (DX)
Охлаждение при полной нагрузке1,000 L: 35°C → 4°C in approx. 2.5 h — При нормальных условиях окружающей среды.
КомпрессорCopeland ZR47 · 4 HP
Мощность холодильного агрегата3 kW
Холодопроизводительность8,864 kcal/h
Холодопроизводительность (эквивалентная)Approx. 10.3 kW
ХладагентR22 — Подтвердите наличие и соответствие требованиям рынка назначения.
Условия охлажденияFull 1,000 L load under normal ambient conditions. Actual cooling time may vary with ambient temperature, inlet temperature, voltage stability, ventilation and operating conditions.

Перемешивание и контроль температуры

Двигатель мешалки370 W
Скорость мешалки36 rpm
Контроль температурыAutomatic digital control
Диапазон уставки0–10°C
Диапазон отображения-30–125°C
ПримечаниеGentle agitation supports more uniform cooling throughout the tank.
Перемешивание и контроль температуры
Двигатель мешалки370 W
Скорость мешалки36 rpm
Контроль температурыAutomatic digital control
Диапазон уставки0–10°C
Диапазон отображения-30–125°C
ПримечаниеGentle agitation supports more uniform cooling throughout the tank.

Мощность, габариты и подключения

Электропитание380 V / 50 Hz / 3 Phase
Габариты корпуса резервуара1280 × 1240 × 1100 mm
Габаритные размеры2250 × 1240 × 1500 mm
Выпуск молокаØ51 mm
Порт мойкиØ32 mm
Вентиляционный патрубокØ38 mm
Мойка CIPCIP-ready cleaning port with internal spray ball
Мощность, габариты и подключения
Электропитание380 V / 50 Hz / 3 Phase
Габариты корпуса резервуара1280 × 1240 × 1100 mm
Габаритные размеры2250 × 1240 × 1500 mm
Выпуск молокаØ51 mm
Порт мойкиØ32 mm
Вентиляционный патрубокØ38 mm
Мойка CIPCIP-ready cleaning port with internal spray ball

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОХЛАЖДЕНИЯ

Эффективность охлаждения

Производительность охлаждения охладителя молока объемом 500 л обеспечивается совместной работой системы прямого расширения, мягкого перемешивания и теплоизолированной конструкции резервуара.

Полная загрузка 1000 л

35 °C→4 °C
Примерно 2,5 часаПри нормальных условиях окружающей среды.Фактическое время охлаждения может варьироваться в зависимости от температуры окружающей среды, температуры на входе, загрузки молока, электропитания, вентиляции конденсатора и условий эксплуатации.

Прямое охлаждение

Тепло передаётся напрямую через охлаждающую рубашку танка, что позволяет холодильной системе эффективно отводить тепло от молока в процессе охлаждения.

1000 л: с 35 °C до 4 °C примерно за 2,5 ч

Бережное перемешивание

Низкоскоростная мешалка перемешивает молоко во время охлаждения, что помогает уменьшить разницу температур внутри резервуара и обеспечивает более равномерное охлаждение.

370 Вт · 36 об/мин

Изотермическое хранение

Слой пенополиуретановой изоляции толщиной 50 мм помогает снизить приток тепла после достижения заданной температуры, обеспечивая охлаждённое хранение перед перекачкой или вывозом молока.

50 мм пенополиуретановая изоляция

КОНСТРУКЦИЯ

Обзор конструкции

На схеме конструкции показаны основные функциональные узлы охладителя молока объемом 500 л. Окончательный внешний вид и компоновка компонентов могут отличаться в зависимости от производственной партии и согласованной конфигурации заказа.

Ключевые особенности конструкции

Материал, контактирующий с молоком
Food-grade SUS304
Способ охлаждения
Direct Expansion Jacket
Теплоизоляция
50 mm PU foam, 50–55 kg/m³
Мойка
Ø32 mm CIP-ready port with internal spray ball
Патрубок
Ø51 mm milk outlet
Внутренняя поверхность
Hygienic polishing
Значение Ra
Pending confirmation

Внутренний резервуар и детали, контактирующие с молоком, изготовлены из пищевой нержавеющей стали SUS304. Иллюстрация показывает функциональные зоны и слои конструкции. Окончательный внешний вид, расположение компонентов и детали опор определяются утверждённой производственной конфигурацией и поставляемым оборудованием.

КЛЮЧЕВЫЕ КОМПОНЕНТЫ

Основные компоненты и бренды

Стандартная комплектация объединяет проверенный компрессор Copeland с системой непосредственного охлаждения, мягким перемешиванием и автоматическим цифровым контролем температуры для повседневного охлаждения и хранения молока в охлаждённом виде.

Компрессор Copeland ZR47

4 л.с.

Обеспечивает холодопроизводительность, необходимую для быстрого охлаждения молока.

Direct expansion refrigeration system component

Система охлаждения прямого расширения

Холодильный агрегат 3 кВт · Холодопроизводительность ок. 10,3 кВт

Передаёт тепло через охлаждающую рубашку танка, отводя тепло от молока в процессе охлаждения.

Milk cooling tank gentle agitation system component

Система мягкого перемешивания

370 Вт · 36 об/мин

Циркулирует молоко внутри резервуара, помогая уменьшить перепады температуры и обеспечить более равномерное охлаждение.

Milk cooling tank automatic digital temperature control

Автоматический цифровой контроль температуры

Диапазон уставки: 0–10 °C · Диапазон индикации: -30–125 °C

Обеспечивает централизованную настройку и контроль температуры при охлаждении и хранении в холодильной камере.

ДЕТАЛИ

Гигиеничное исполнение и детали

Соединения, контактирующие с молоком, и точки обслуживания рассчитаны на гигиеничную работу, очистку и плановое техническое обслуживание.
Milk cooling tank sanitary milk outlet butterfly valve

Санитарный молочный выпускной поворотный затвор

Управляет сливом молока из танка. Детали, контактирующие с молоком, изготовлены из SUS304, а санитарное соединение обеспечивает разборку, очистку и регулярное обслуживание.

Milk cooling tank sanitary tri-clamp connection

Санитарное соединение Tri-Clamp

Обеспечивает практичное санитарное соединение для технологических трубопроводов и позволяет удобно разбирать, очищать и обслуживать трубы.

Milk cooling tank vent and sanitary port

Вентиляция резервуара и санитарный люк

Обеспечивает вентиляцию резервуара и точку санитарного подключения. Точную функцию и схему подключения следует уточнить по окончательному чертежу конфигурации.

КОНФИГУРАЦИЯ И ДОКУМЕНТЫ

Стандартная комплектация и опции

Стандартная комплектация охватывает подтверждённую конфигурацию охладителя молока на 500 л. Дополнительные требования к очистке, электропитанию, подключению и мониторингу могут быть рассмотрены в соответствии с проектом и рынком назначения.

Стандартная комплектация

Подтвержденная стандартная комплектация
  • Номинальная рабочая вместимость: 1,000 L
  • Общий объем резервуара: ≥ 1,100 L
  • Система охлаждения: Direct Expansion (DX)
  • Компрессор: Copeland ZR47 · 4 HP
  • Хладагент: R22
  • Материал, контактирующий с молоком: Food-grade SUS304
  • Перемешивание: 370 W · 36 rpm
  • Контроль температуры: Automatic digital control · 0–10°C setpoint range
  • Теплоизоляция: 50 mm PU foam · 50–55 kg/m³
  • Обеспечение мойки: Ø32 mm cleaning port with internal CIP spray ball
  • Выпуск молока: Ø51 mm
  • Вентиляционный патрубок: Ø38 mm
  • Стандартное электропитание: 380 V / 50 Hz / 3 Phase

Рекомендуемый вариант

Комплексная система CIP-мойки

Резервуар подготовлен к CIP-мойке, однако полноценная внешняя CIP-станция в стандартную поставку не входит. При более интенсивной эксплуатации, наличии нескольких резервуаров или в проектах по переработке молока можно отдельно рассмотреть мобильное или централизованное решение CIP.

  • Мойка танков
  • Циркуляционный насос
  • Санитарные трубопроводы и арматура
  • Нагрев и контроль температуры

Требования проекта

Подлежит технической проверке
  • Адаптация электропитания
  • Оценка альтернативных хладагентов
  • Присоединительные размеры и компоновка
  • Санитарный насос для перекачки молока
  • Бренды электрических компонентов
  • Указатель уровня жидкости
  • Удаленный контроль температуры
  • Журналирование данных
  • Экспортная упаковка
  • Монтаж и пусконаладка

СЕРТИФИКАЦИЯ

Сертификационные документы

Доступная документация о соответствии для охладителя молока приведена ниже для справки по проекту. Окончательную применимость необходимо подтвердить по официальному зарегистрированному документу и точной заказанной модели.

Декларация о соответствии ЕАЭС

Бренд
Шелковый путь
Область применения модели
Серия MLK, включая 500 л
Регистрационный номер
ЕАЭС N RU Д-CN.РА05.В.00446/26
Дата регистрации
11.06.2026
Указанный срок действия
До 10.06.2031

Охлаждение молока и гигиеническое хранение

Охлаждение молока и гигиеническое хранение

Резервуар сочетает охлаждение прямым расширением с изолированным охлаждаемым хранением свежего молока после доения. Горизонтальная конструкция предназначена для молочных ферм, пунктов сбора молока и небольших молочных заводов.

Поверхности, контактирующие с молоком, изготовлены из пищевой нержавеющей стали SUS304. Мягкое перемешивание обеспечивает более равномерное охлаждение в нормальном режиме работы.

1000L bulk milk cooling tank

PRODUCTION LINES

Связанные производственные линии

Узел формования и охлаждения в линии производства сыра Паста Филата

Решения для производства сыра паста филата

Гибкие решения для производства сыров Паста Филата, включая моцареллу, сулугуни и проволоне, объединяющие пастеризацию, обработку сгустка, подкисление, вытягивание, формование и охлаждение в единую производственную…

View Production Line →

CASE STUDIES

Связанные реализованные проекты

KNOWLEDGE

Связанные статьи

Knowledge article pending

Knowledge article pending

Knowledge article pending

Knowledge article pending

Knowledge article pending

Knowledge article pending

Knowledge article pending

Knowledge article pending

FAQ

Часто задаваемые вопросы

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Q&A

Questions & Answers

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Request Configuration & Quote