DAIROOL

Охладитель молока 2000 л-test

Быстрое охлаждение. Гигиеничное хранение. Удобство ежедневной работы.

Горизонтальный изолированный охладитель молока прямого расширения для быстрого охлаждения и хранения охлаждённого свежего молока. Предназначен для молочных ферм, пунктов сбора молока и небольших молокоперерабатывающих предприятий; оснащён компрессором Copeland ZR47, системой мягкого перемешивания и контактирующими с молоком деталями из пищевой нержавеющей стали SUS304.

Номинальная рабочая вместимость1,000 L
Детали, контактирующие с молокомAll food-grade SUS304
Способ охлажденияDirect Expansion (DX)
Охлаждение при полной нагрузке1,000 L: 35°C → 4°C in approx. 2.5 h
КомпрессорCopeland ZR47 · 4 HP
Холодопроизводительность8,864 kcal/h

ПРИМЕНЕНИЕ

Применение продукта

Охладитель молока объемом 1000 л обеспечивает охлаждение свежего молока и хранение при низкой температуре в трех типичных условиях эксплуатации: на молочных фермах, в пунктах сбора молока и на небольших молочных заводах.
Охладитель молока объёмом 1000 л на молочной ферме

Молочные фермы

Охлаждайте и храните свежее молоко сразу после доения. Охладитель молока на 1000 л — практичное звено между вашей доильной системой и молоковозом. Он охлаждает 1000 л свежего молока с 35 °C до 4 °C примерно за 2,5 часа при нормальных условиях окружающей среды и обеспечивает хранение с охлаждением до момента вывоза.

Охладитель молока объёмом 1000 л для пунктов приёмки молока

Пункты сбора молока

Создайте центральный пункт охлаждения для молока, собранного с ближайших ферм. Охладитель молока на 1000 л подходит для кооперативов и региональных пунктов сбора молока: он позволяет принимать, охлаждать и временно хранить свежее молоко перед отправкой на молокоперерабатывающее предприятие.

Охладитель молока объёмом 1000 л для небольших молочных предприятий

Малые молочные заводы

Поддерживайте сырое молоко должным образом охлажденным до начала переработки. Охладитель молока объемом 1000 л может служить буферной емкостью с охлаждением между приемкой молока и производством, позволяя хранить сырое молоко до его передачи на пастеризацию, сыроварение или переработку в йогурт.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Основные характеристики

Подтверждённые технические данные для стандартной конфигурации 1000 л. Перед производством следует повторно подтвердить электропитание, наличие хладагента и требования целевого рынка.

Вместимость и конструкция

Номинальная рабочая вместимость1,000 L
Общий объем резервуара≥ 1,100 L — Окончательное значение требует подтверждения производителя.
Тип резервуараHorizontal insulated milk cooling tank
Материал внутреннего резервуараFood-grade SUS304 stainless steel
Детали, контактирующие с молокомAll food-grade SUS304
Толщина внутреннего резервуара2.0 mm
Толщина охлаждающей рубашки0.8 mm
Толщина наружной оболочки1.2 mm
Теплоизоляция50 mm PU foam
Плотность изоляции50–55 kg/m³
Внутренняя отделкаHygienic polishing
Внутренняя шероховатость поверхности RaPending confirmation
Вместимость и конструкция
Номинальная рабочая вместимость1,000 L
Общий объем резервуара≥ 1,100 L — Окончательное значение требует подтверждения производителя.
Тип резервуараHorizontal insulated milk cooling tank
Материал внутреннего резервуараFood-grade SUS304 stainless steel
Детали, контактирующие с молокомAll food-grade SUS304
Толщина внутреннего резервуара2.0 mm
Толщина охлаждающей рубашки0.8 mm
Толщина наружной оболочки1.2 mm
Теплоизоляция50 mm PU foam
Плотность изоляции50–55 kg/m³
Внутренняя отделкаHygienic polishing
Внутренняя шероховатость поверхности RaPending confirmation

Система охлаждения

Способ охлажденияDirect Expansion (DX)
Охлаждение при полной нагрузке1,000 L: 35°C → 4°C in approx. 2.5 h — При нормальных условиях окружающей среды.
КомпрессорCopeland ZR47 · 4 HP
Мощность холодильного агрегата3 kW
Холодопроизводительность8,864 kcal/h
Холодопроизводительность (эквивалентная)Approx. 10.3 kW
ХладагентR22 — Уточните наличие и соответствие требованиям рынка назначения.
Условия охлажденияFull 1,000 L load under normal ambient conditions. Actual cooling time may vary with ambient temperature, inlet temperature, voltage stability, ventilation and operating conditions.
Система охлаждения
Способ охлажденияDirect Expansion (DX)
Охлаждение при полной нагрузке1,000 L: 35°C → 4°C in approx. 2.5 h — При нормальных условиях окружающей среды.
КомпрессорCopeland ZR47 · 4 HP
Мощность холодильного агрегата3 kW
Холодопроизводительность8,864 kcal/h
Холодопроизводительность (эквивалентная)Approx. 10.3 kW
ХладагентR22 — Уточните наличие и соответствие требованиям рынка назначения.
Условия охлажденияFull 1,000 L load under normal ambient conditions. Actual cooling time may vary with ambient temperature, inlet temperature, voltage stability, ventilation and operating conditions.

Перемешивание и контроль температуры

Двигатель мешалки370 W
Скорость мешалки36 rpm
Контроль температурыAutomatic digital control
Диапазон уставки0–10°C
Диапазон отображения-30–125°C
ПримечаниеGentle agitation supports more uniform cooling throughout the tank.
Перемешивание и контроль температуры
Двигатель мешалки370 W
Скорость мешалки36 rpm
Контроль температурыAutomatic digital control
Диапазон уставки0–10°C
Диапазон отображения-30–125°C
ПримечаниеGentle agitation supports more uniform cooling throughout the tank.

Мощность, габариты и подключения

Электропитание380 V / 50 Hz / 3 Phase
Габариты корпуса резервуара1280 × 1240 × 1100 mm
Габаритные размеры2250 × 1240 × 1500 mm
Выпуск молокаØ51 mm
Порт мойкиØ32 mm
Вентиляционный патрубокØ38 mm
Мойка CIPCIP-ready cleaning port with internal spray ball
Мощность, габариты и подключения
Электропитание380 V / 50 Hz / 3 Phase
Габариты корпуса резервуара1280 × 1240 × 1100 mm
Габаритные размеры2250 × 1240 × 1500 mm
Выпуск молокаØ51 mm
Порт мойкиØ32 mm
Вентиляционный патрубокØ38 mm
Мойка CIPCIP-ready cleaning port with internal spray ball

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОХЛАЖДЕНИЯ

Эффективность охлаждения

Производительность охлаждения охладителя молока объемом 1000 л обеспечивается за счет прямого расширения хладагента, мягкого перемешивания и теплоизолированной конструкции резервуара, работающих как единая система.

Полная загрузка 1000 л

35 °C→4 °C
Примерно 2,5 часаПри нормальных условиях окружающей среды.Фактическое время охлаждения может варьироваться в зависимости от температуры окружающей среды, температуры на входе, объема молока, электропитания, вентиляции конденсатора и условий эксплуатации.

Прямое охлаждение

Тепло передаётся напрямую через охлаждающую рубашку танка, что позволяет холодильной системе эффективно отводить тепло от молока в процессе охлаждения.

1000 л: с 35 °C до 4 °C примерно за 2,5 ч

Бережное перемешивание

Низкоскоростная мешалка перемешивает молоко во время охлаждения, что помогает уменьшить разницу температур внутри резервуара и обеспечивает более равномерное охлаждение.

370 Вт · 36 об/мин

Изотермическое хранение

Теплоизоляция из пенополиуретана толщиной 50 мм помогает снизить приток тепла после достижения заданной температуры, обеспечивая охлаждённое хранение перед перекачкой или вывозом молока.

50 мм пенополиуретановая изоляция

КОНСТРУКЦИЯ

Обзор конструкции

На схеме конструкции показаны основные функциональные узлы охладителя молока объемом 1000 л. Окончательный внешний вид и компоновка компонентов могут отличаться в зависимости от партии производства и согласованной конфигурации заказа.

Ключевые особенности конструкции

Материал, контактирующий с молоком
Food-grade SUS304
Способ охлаждения
Direct Expansion Jacket
Теплоизоляция
50 mm PU foam, 50–55 kg/m³
Мойка
Ø32 mm CIP-ready port with internal spray ball
Патрубок
Ø51 mm milk outlet
Внутренняя поверхность
Hygienic polishing
Значение Ra
Pending confirmation

Внутренний резервуар и детали, контактирующие с молоком, изготовлены из пищевой нержавеющей стали SUS304. Иллюстрация показывает функциональные зоны и слои конструкции. Окончательный внешний вид, расположение компонентов и детали опор определяются утверждённой производственной конфигурацией и поставляемым оборудованием.

КЛЮЧЕВЫЕ КОМПОНЕНТЫ

Основные компоненты и бренды

Стандартная конфигурация сочетает проверенный компрессор Copeland с системой охлаждения прямого расширения, мягким перемешиванием и автоматическим цифровым контролем температуры для повседневного охлаждения молока и хранения в холодильнике.

Компрессор Copeland ZR47

4 л.с.

Обеспечивает холодопроизводительность, необходимую для быстрого охлаждения молока.

Компонент системы непосредственного охлаждения

Система охлаждения прямого расширения

Холодильный агрегат 3 кВт · холодопроизводительность ок. 10,3 кВт

Передаёт тепло через охлаждающую рубашку танка, отводя тепло от молока в процессе охлаждения.

Компонент системы бережного перемешивания в охладителе молока

Система мягкого перемешивания

370 Вт · 36 об/мин

Обеспечивает циркуляцию молока внутри резервуара, помогая уменьшить перепады температуры и обеспечить более равномерное охлаждение.

Автоматическое цифровое управление температурой в охладителе молока

Автоматический цифровой контроль температуры

Диапазон уставки: 0–10 °C · Диапазон индикации: -30–125 °C

Обеспечивает централизованную настройку и контроль температуры при охлаждении и хранении в холодильной камере.

ДЕТАЛИ

Гигиеничное исполнение и детали

Соединения, контактирующие с молоком, и точки обслуживания рассчитаны на гигиеничную работу, очистку и плановое техническое обслуживание.
Санитарный выпускной клапан для молока в охладителе

Санитарный молочный выпускной поворотный затвор

Управляет сливом молока из танка. Детали, контактирующие с молоком, изготовлены из SUS304, а конструкция санитарного соединения обеспечивает разборку, очистку и плановое обслуживание.

Санитарное соединение Tri-Clamp в охладителе молока

Санитарное соединение Tri-Clamp

Обеспечивает практичное санитарное соединение для технологических трубопроводов и позволяет удобно разбирать, очищать и обслуживать трубы.

Вентиляционное и санитарное отверстие охладителя молока

Вентиляция резервуара и санитарный люк

Обеспечивает вентиляцию резервуара и точку санитарного подключения. Точную функцию и схему подключения следует уточнить по окончательному чертежу конфигурации.

КОНФИГУРАЦИЯ И ДОКУМЕНТЫ

Стандартная комплектация и опции

Стандартная комплектация охватывает подтвержденную конфигурацию охладителя молока на 1000 л. Дополнительные требования к очистке, электропитанию, подключению и мониторингу могут быть рассмотрены в соответствии с проектом и рынком назначения.

Стандартная комплектация

Подтвержденная стандартная комплектация
  • Номинальная рабочая вместимость: 1,000 L
  • Общий объем резервуара: ≥ 1,100 L
  • Система охлаждения: Direct Expansion (DX)
  • Компрессор: Copeland ZR47 · 4 HP
  • Хладагент: R22
  • Материал, контактирующий с молоком: Food-grade SUS304
  • Перемешивание: 370 W · 36 rpm
  • Контроль температуры: Automatic digital control · 0–10°C setpoint range
  • Теплоизоляция: 50 mm PU foam · 50–55 kg/m³
  • Мойка: Ø32 mm cleaning port with internal CIP spray ball
  • Выпуск молока: Ø51 mm
  • Вентиляционный патрубок: Ø38 mm
  • Стандартное электропитание: 380 V / 50 Hz / 3 Phase

Рекомендуемый вариант

Комплексная система CIP-мойки

Резервуар подготовлен к CIP-мойке, однако в стандартную поставку не входит комплектная внешняя CIP-станция. При более интенсивной эксплуатации, наличии нескольких резервуаров или в проектах по переработке молока можно отдельно рассмотреть мобильное или централизованное решение CIP.

  • Мойка танков
  • Циркуляционный насос
  • Санитарные трубопроводы и арматура
  • Нагрев и контроль температуры

Требования к проекту

Подлежит технической проверке
  • Адаптация электропитания
  • Оценка альтернативных хладагентов
  • Присоединительные размеры и компоновка
  • Санитарный насос для перекачки молока
  • Бренды электрических компонентов
  • Указатель уровня жидкости
  • Удаленный контроль температуры
  • Журналирование данных
  • Экспортная упаковка
  • Монтаж и пусконаладка

СЕРТИФИКАЦИЯ

Сертификационные документы

Доступная документация о соответствии для охладителя молока приведена ниже для справки по проекту. Окончательную применимость необходимо подтвердить по официальному зарегистрированному документу и точной заказанной модели.

Декларация о соответствии ЕАЭС

Бренд
Шелковый путь
Область применения модели
Серия MLK, включая 1000 л
Регистрационный номер
ЕАЭС N RU Д-CN.РА05.В.00446/26
Дата регистрации
11.06.2026
Указанный срок действия
До 10.06.2031

Охлаждение молока и гигиеническое хранение

Охлаждение молока и гигиеническое хранение

Резервуар сочетает охлаждение непосредственным расширением с изолированным охлаждаемым хранением свежего молока после доения. Горизонтальная конструкция предназначена для молочных ферм, пунктов сбора молока и небольших молокоперерабатывающих предприятий.

Поверхности, контактирующие с молоком, изготовлены из пищевой нержавеющей стали SUS304. Мягкое перемешивание обеспечивает более равномерное охлаждение в процессе работы.

Охладитель молока объёмом 1000 л

FAQ

Часто задаваемые вопросы

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Q&A

Questions & Answers

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Content pending

Request Configuration & Quote